Chiss?
quante ne avete sentite: fare, non fare, vai qua e vai L' c'?a rimanerne
davvero disorientati. Ma, forza non perdetevi d'animo, il lavoro a Londra si
trova sempre.
Dovete giusto avere il tempo di organizzarvi,
partire preparati e adottare una serie di accorgimenti che vi permetteranno
di risparmiare tempo e soprattutto denaro. Potete fare tutto da soli,
senza necessit?di pagare qualcuno per aiutarvi a cercare un lavoro. A Londra si
sa, ogni servizio offerto non arriva gratis, giustamente, per?con qualche
piccola dritta siamo sicuri che potrete farcela anche da voi. Magari, mentre
cercate, fattevi un bel
corso di lingua inglese,
così da iniziare a preparare la vostra esperienza londinese in tutto e per
tutto.
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Se arrivati a Londra, siete convinti
di trovare il lavoro dei vostri sogni, ?bene
iniziare a (ri)mettere i piedi per terra, a meno che non
abbiate una data professione ed esperienza linguistica.
Arrivare a Londra e iniziare a lavorare significa quindi
adattarsi a trovare il lavoro disponibile e cio?dove?
Neanche a dirlo, nella ?ristorazione?.
Quello della ristorazione a Londra è un settore
che non conosce crisi, uno dei più attivi all'interno del mercato del
lavoro inglese e soprattutto londinese. I ristoranti non si contano,
così i pub e bar e le caffetterie (anche i negozi e
supermercati stanno diventando favoriti).
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Nella ristorazione c'?a dire che gli italiani sono
sempre ben visti, anche perché sono da sempre considerati competenti; la
conoscenza della lingua inglese si riduce (anche se non di molto) in quanto non
sempre ?richiesta a livelli avanzati. Certo ?necessario come sempre sapersi
distinguere dalla massa che come voi cerca lavoro: avere una buona padronanza
linguistica è quindi sempre un 'must'. Il settore della ristorazione, ne vale,
continua ad essere particolarmente 'appetibile' a chi si accinge a cercare
lavoro a Londra.
Da dove
iniziare a cercare lavoro nei ristoranti a Londra?
Iniziate
con preparare un CV (Curriculum vitae) e che non sia in formato Europeo
(gli inglesi usano il loro formato! Molto più semplice): anche se non avete una
grandissima esperienza, vi servir?come biglietto da visita da presentare in
ogni 'angolo' della città Si, perché ?proprio così che dovete fare, andare a
cercare lavoro ristorante per ristorante, caffetteria per caffetteria, pub per
pub e così via. Ps. Potreste aver bisogno di una cover letter (lettera di
presentazione), anche se cercate lavoro in un ristorante, da accompagnare ad un
CV di 2 pagine (anzi di una e mezza) può ben bastare. Ma siate pratici e veloci,
poche righe possono bastare. Ricordate, chi vi dovr?assumere non ha tempo di
stare a leggere le vostre righe (sperando siano ben scritte).
Andate a scuola d'inglese: non si può andare in un
paese straniero senza sapere bene la lingua (straniera, per l'appunto), la
concorrenza ?tantissima! E allora, di nuovo, scegliete il migliore
corso di lingua inglese,
e che sia accreditato British Council.
Quanto
tempo dedicare alla ricerca del lavoro? Molto tempo, dalla mattina alla
sera. Quindi, organizzatevi presto la mattina (cio? svegliatevi presto la
mattina e non rimanete a poltrire sotto un caldo piumone), una bella doccia,
colazione, e via.. mappa e lista alla mano ad andar per locali, uno ad uno.
Preparatevi una lista di ristoranti a Londra dove
cercare lavoro: negli ultimi 10-15 anni Londra ha visto aumentare a
dismisura le catene di ristoranti e locali, in maniera davvero che ha
dell'incredibile. Se una via come la centralissima 'The Strand' (Trafalgar
Square), qualche anno fa si poteva vedere giusto un fast food in 500 metri,
oggi si presenta un locale ogni 5 metri (una stessa catena può anche presentarne
più di uno). Considerando la stessa via per esempio, troviamo: Itsu, McDonalds,
Pret a Manger, Wasabi e tanti altri (vedi lista di seguito)
Presentarsi
dal manager di turno: e fatelo da soli! una breve 'interessante'
chiacchierata di presentazione basta; quindi lasciare i vostri dati (con il CV)
per essere richiamati. E se non vi richiamano subito? Ripassate, sempre nello
stesso luogo, e mostratevi nuovamente interessati.
Infine, se il lavoro volete tenervelo stretto
(semmai avete iniziato, s'intende) dimostratevi volenterosi! Veloci e pratici e
pure alla mano. Non fatte gli schizzinosi, la gavetta ?utile a tutti (ma che
non diventi la vostra culla, siate quindi ambiziosi ? a Londra si può fare).
Sfatiamo
un luogo comune: se ?vero che chiunque lavori nel Regno Unito deve avere il
NIN (National Insurance Number), allo
stesso tempo Non è ero che uno per lavorare nel Regno Unito deve avere il NIN.
Spieghiamoci meglio: Non è ecessario averlo per cercare lavoro. Quindi,
prima muovetevi a cercare un lavoro che il NIN si fa in fretta a farlo, quel che
dovete fare subito ?trovate un
alloggio a Londra
e poi potete anche permettevi di prendere un appuntamento per il NIN e magari
aprire un conto in banca. Non potete stare in un ostello e richiedere il NIN
(bene intesi). Nel frattempo, trovate un lavoro e avvisate il datore di lavoro
che avete fatto domanda del NIN. Il sito ufficiale governativo espressamente
riferisce ?You can start work before your National Insurance number arrives
if you can prove you can work in the UK. You should tell your employer that you?ve
applied for one, and give it to them when you have it.? Non si contano più
le lamentele degli uffici governativi con migliaia di NIN in progresso ma senza
essere utilizzati (chiss?come mai?). Il Dipartimento per il Lavoro e le
pensioni britannico d'la priorit?ai richiedenti a cui sia giàstato offerto un
posto di lavoro. Non siate tra coloro che tornano a casa senza aver tentato il
tutto e per tutto, vivete l'esperienza! Per maggiori informazioni, eccovi un
indirizzo utile: Jobcentre Plus - National Insurance number allocation
service Tel: 0345 600 0643 Luned'- venerd? 8.00 alle 18.00
Eccovi di seguito alcuni link utili (puoi trovare
indirizzi utili, come arrivare, e magari sapere che stai entrando in una
hamburgheria e non in un fish bar... potrebbe esserti utile, o no? Good luck!
Angus Steak House
Apostrophe
Balls Brothers
Balans
Bella Italia
Byron Burger
Beefeater Restaurant & Pub
Ben Cookies
Benugo
Bill's Restaurant
Burger King
Cafe Rouge
Caff?Nero
Carluccio's
Coffee Republic
Corney & Barrow
C?e Brasserie
Costa
Davy's
Eat
Garfunkel's
Giraffe
Gourmet Burger Kitchen
Jamie?s Italian
Jamies Wine Bars
La Porchetta
Le Pain Quotidien
Itsu
McDonald's
Patisserie Valerie
Pizza Express
Pret a Manger
Nando?s
KFC
Starbucks
Strada
Subway
Wimpy
Wasabi
Wagamama
Yo! Sushi
Zizzi